Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность161.4 ккал
Белки1.1 г
Жиры0.1 г
Углеводы38.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Свежий перец чили | 4 штуки |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Вода | 1 стакан |
| Рисовое сладкое вино | ¼ стаканов |
| Сахар | ½ стаканов |
| Соль | ½ столовых ложек |
| Кукурузный крахмал | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:5 минут
- 1
В комбайне или блендере измельчите чили и чеснок до однородной массы.
Шпаргалка
Как подготовить острый перец - 2
В сотейнике доведите до кипения 0,75 стакана воды, рисовое вино (или уксус), сахар, соль и пюре из чили. Варите примерно 3 минуты.
Инструменты
Сотейник - 3
В небольшой миске смешайте крахмал с 2 столовыми ложками воды, вылейте смесь в соус и готовьте примерно 1-2 минуты, пока соус слегка не загустеет.
- 4
Охладите.
