Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Соус Алиоли

Автор: Саша Давыденко
Готовить:10 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаСаша Давыденко

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность77 ккал
Белки1.5 г
Жиры7.3 г
Углеводы1.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Чеснок2 зубчика
Яичный желток2 штуки
Оливковое масло1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Лимонный сокпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:10 минут
  1. 1

    Подготовить все ингредиенты.

  2. 2

    Чеснок растереть вместе с солью, добавив немного оливкового масла.

  3. 3

    Добавить желтки и хорошо взбить вилкой или миксером.

    Изображение

    Инструменты

    Миксер
  4. 4

    Влить оставшееся масло и лимонный сок.

  5. 5

    Перемешать до получения густого соуса.

  6. 6

    Готово к подаче.

Совет по рецепту

Соус прекрасно подходит к мясу, морепродуктам и хлебу.
4 комментария
Елена Олегова
17.07.2022 в 11:50
С креветками еще очень вкусно!
Лида Sayarova
29.03.2015 в 03:42
Кто посоветует, к чему лучше этот соус подходит?
Екатерина Талан
06.05.2015 в 15:29
Лида Sayarova,К рыбе)
Natalija Zavoronkova
05.04.2016 в 23:11
Лида Sayarova,В Испании подают соус к любым блюдам из риса, к жаренному мясу, к рыбе, к жаренным овощам, к вареной или жаренной картошке и просто едят с белым свежим хлебом :)

Похожие рецепты

Фотография рецепта Шоколадное мороженое с цукини без сахара
Шоколадное мороженое с цукини без сахараAbra Cadabra
Готовить:10 минут
3 порции
Фотография рецепта Дзыкка
ДзыккаAngelica
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Творожный хлеб без дрожжей
Творожный хлеб без дрожжейAbra Cadabra
Готовить:1 час 30 минут
4 порции
Фотография рецепта Чизкейк классический
Чизкейк классическийOksik Oks
Готовить:1 час 15 минут
8 порций
Фотография рецепта Быстрый салат с фасолью и сухариками
Быстрый салат с фасолью и сухарикамиДарья Иванова
Готовить:25 минут
4 порции
Фотография рецепта Смузи «Дуэт банана и сливы»
Смузи «Дуэт банана и сливы»Орсик Oursson
Готовить:10 минут
2 порции
Фотография рецепта Блины из нутовой муки
Блины из нутовой мукиКрис Тим
Готовить:20 минут
2 порции