Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность468.4 ккал
Белки8.2 г
Жиры46.9 г
Углеводы3.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Чеснок | 2 зубчика |
| Анчоусная паста | 1 чайная ложка |
| Лимонный сок | 2 столовые ложки |
| Дижонская горчица | 1 чайная ложка |
| Вустерширский соус | 1 чайная ложка |
| Майонез | 250 г |
| Тертый сыр пармезан | 60 г |
| Соль | по вкусу |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В ступке растолкать чеснок с 0,25 чайной ложкой соли до состояния пасты.
Инструменты
Пестик и ступка - 2
Переложить в небольшую миску и добавить анчоусную пасту, лимонный сок, горчицу, ворчестерский соус и майонез.
- 3
Затем добавить пармезан и черный перец по вкусу.
- 4
Все хорошо перемешать.
