Энергетическая ценность на порцию

Калорийность270.1 ккал

Белки15 г

Жиры10.7 г

Углеводы31.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Томатный сок	1 ½ л
Чеснок	2 зубчика
Сахар	1 чайная ложка
Соль	по вкусу
Репчатый лук	1 головка
Копчености	200 г
Замороженный зеленый горошек	150 г
Сладкий перец	1 штука
Стебель сельдерея	1 штука
Рубленая петрушка	2 столовые ложки
Молотый черный перец	по вкусу
Сыр фета	100 г

Готовить:20 минут

1
Берем томатный сок (только хороший, густой), выливаем в кастрюльку и ставим на плиту.
2
Пока сок закипает, на сковороде обжариваем лук, нарезанные тонкой соломкой мясные деликатесы и копчености.
3
Сок солим и перчим по вкусу, добавляем немного сахара (необходимо для вкуса!), добавляем измельченный чеснок, перец (соломкой), порезанный стебель сельдерея и зеленый горошек — доводим до кипения.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
4
Затем добавляем зажарку из лука и мяса в кастрюльку с закипевшим соком и настаиваем на плите еще минут 10.
5
В тарелку добавляем, порезанную кубиками фету и посыпаем петрушкой или укропом.
Шпаргалка
Как нарезать зелень