Автор рецептаAnita Ggdf
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность601.2 ккал
Белки27.3 г
Жиры51.8 г
Углеводы6.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Фасоль | 200 г |
| Белокочанная капуста | ½ штук |
| Копченая грудинка | 200 г |
| Свиные копченые колбаски | 300 г |
| Молотая паприка | щепотка |
| Приправа «Вегетта» | по вкусу |
| Морская соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 20 минут
- 1
Замочить фасоль в большом количестве воды на 8 часов.
- 2
Промыть, залить 2 л. чистой воды, довести до кипения. Варить 40 минут.
Шпаргалка
Как сварить фасоль - 3
Добавить нарезанную кубиками грудинку и нарезанные кружочками колбаски, паприку. Варить 10 минут.
Инструменты
Нож керамический - 4
Добавить тонко нарезанную капусту, соль, перец. Варить на маленьком огне 20 минут.
- 5
Перед подачей украсить укропом.
