Энергетическая ценность на порцию

Калорийность302 ккал

Белки36.4 г

Жиры15.3 г

Углеводы1.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Готовить:25 минут

1
Разогреваем куриный бульон (готовый). Сыр пармезан натираем на мелкой терке.
Шпаргалка
Как приготовить куриный бульон
2
Яйцо куриное взбить вилкой. Натертый сыр и яйцо соединить и перемешать до однородной массы.
3
Креветки тигровые очистить, нарезать на 2 половины (вдоль).
Шпаргалка
Как подготовить креветки
4
Свежий шпинат промыть, отрезать стебель.
Шпаргалка
Как подготовить и нарезать шпинат
5
Как только бульон закипит, добавить креветки, через 5 минут ввести массу из пармезана и яйца. Слегка перемешать после 3-4 минут кипения (когда масса свернется и превратиться в единое целое, необходимо разделить ложкой на 4-5 частей).
6
После добавить листья шпината, дать покипеть 2-3 минуты и снять. Добавить перец и соль при необходимости. Приятного аппетита!