Автор рецептаЯгода Малина
История рецепта
Coconut Curry был также подсмотрен в балийских ресторанах органической кухни и модифицирован в рецепт сыроедческого супа. Мы греем кокосовое молоко на водяной бане и кидаем туда свежие овощи. Если Вы не сыроедите, можете потомить ингридиенты в кипящем кокосовом молоке с карри буквально 5 мин. Обещаем, выйдет объеденье!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность526.6 ккал
Белки17.5 г
Жиры33.5 г
Углеводы41.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Кокосовое молоко | 1 стакан |
| Морковь | 0.4 штук |
| Ростки гороха маш | 0.2 стаканов |
| Цветная капуста | 0.4 штук |
| Мини-кукуруза | 3 штуки |
| Стручковый зеленый горошек | 3 штуки |
| Карри | 2 столовые ложки |
| Розовая гималайская соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Нарезать овощи
Инструменты
Нож шефский - 2
Смешать теплое кокосовое молоко (до 38 °) с карри
- 3
Залить овощи
