Автор рецептаQetuo
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность229.9 ккал
Белки3.9 г
Жиры13.3 г
Углеводы25.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Чеснок | 1 головка |
| Лук | 1 штука |
| Картофель | 400 г |
| Сливочное масло | 50 г |
| Сливки | 100 мл |
| Лавровый лист | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Чеснок нарезать пластинами, лук измельчить. В сковороде растопить масло, добавить чеснок, лук и лавровый лист. Готовить на медленном огне 15 минут.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
В кастрюлю налить 1 литр воды, добавить готовый чеснок с луком, дать закипеть.
- 3
Картофель нарезать на маленькие кубики, кинуть в кипящий бульон и варить 15 минут. Посолить.
- 4
Суп пюрировать в блендере, смешать со сливками.
Инструменты
Блендер
