Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Рисовый суп с картофелем, помидором и чесноком

Рисовый суп с картофелем, помидором и чесноком

АВТОР: Виктория Шер
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
12
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
117
2
4
18
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Рис
75 г
Картофель
200 г
Морковь
40 г
Лук
30 г
Сливочное масло
30 г
Корень петрушки
10 г
Помидоры
1 штука
Чеснок
1 зубчик
Лавровый лист
по вкусу
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Рис перебрать, промыть.
2Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками.
3Очищенные морковь, лук, петрушку нашинковать соломкой и спассеровать на сливочном масле.В конце пассерования добавить мелко нашинкованный зубчик чеснока.
4Помидор порезать небольшими дольками.
5В подсоленную горячую воду положить картофель и отворить его до полуготовности,затем положить замоченный рис,пассерованные овощи, помидор, перец молотый по вкусу, лавровый лист, соль и довести суп до готовности.
Совет к рецепту
Если захочется вместо помидора можно добавить 20 грамм томата-пюре перед окончанием пассерования овощей.
Комментарии (2):
0
Сколько литров воды надо лить? Как долго замачивать рис?
0
На 6 порций 1,5-2 литра воды, рис замочите в самом начале и перед тем, как добавлять в суп, слейте воду.
Читайте также:
Похожие рецепты
Тарт «Тропезьен»
Автор: Еда
8 порций
2 часа
0
1
0
Салат с клубникой
Автор: Еда
1 порция
15 минут
0
1
0
Черничный пирог
Автор: Еда
8 порций
1 час 40 минут
0
1
0
Пирог с говяжьим языком
Автор: Еда
8 порций
2 часа 30 минут
1
2
0
Цезарь с говяжьим языком
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
1
0
Сэндвич с языком
Автор: Еда
4 порции
40 минут
0
1
0
Китайская лапша с языком
Автор: Еда
6 порций
50 минут
0
1
0
Ватрушка из слоёного теста с клубникой
Автор: Еда
5 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Бланманже с соусом из ирги
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
1
1
0
Десерт «Пломбир»
Автор: Еда
18 порций
3 часа
1
1
0