Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность204.4 ккал
Белки14.4 г
Жиры14 г
Углеводы5.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Вода | 1 ½ л |
| Маринованный щавель | 5 столовых ложек |
| Крапива | 1 пучок |
| Морковь | 1 штука |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Смесь «Пять перцев» | ½ чайных ложек |
| Соль | по вкусу |
| Плечо индейки | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
1Яйца отварить вкрутую.
2Морковь натереть на крупной терке.
Инструменты
Держатель для терки
3Лук мелко порубить.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
4Плечо индейки залить водой и поставить кастрюлю на сильный огонь.
5Довести до кипения и уменьшить огонь. Снять пену.
6Через 15 минут добавить овощи и прикрыть крышкой.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
7Яйца мелко нарезать и посолить.
Инструменты
Нож шефский
8Через 3 минуты добавить измельченную зелень. Перемешать.
9Поперчить и посолить. Через пару минут снять с огня.
10Индейку нарезать.
11Разлить суп порционно, добавив немного яйца и мяса.
