Автор рецептаEugenia Mo
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность206.7 ккал
Белки11.8 г
Жиры10.2 г
Углеводы18.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| Говядина | 500 г |
| Вода | 2 ½ л |
| Картофель | 750 г |
| Репчатый лук | 2 головки |
| Морковь | 2 штуки |
| Томатная паста | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
- 1
На мясе сварить бульон.

Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 2
Лук нарезать соломкой и обжарить.

Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Мясо нарезать кусочками, обжарить, смешать с поджаренным луком, добавить морковь, нарезанную кубиками, томатную пасту и жарить еще 5 минут.

Шпаргалка
Как приготовить томатный соус - 4
Затем все это положить в кастрюлю, залить бульоном и довести до кипения. Положить картофель, нарезанный дольками, соль, перец и варить 15–20 минут.

Инструменты
Кастрюля для пасты









