Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Сырный суп с креветками

Автор: Иван Г*******
Готовить:50 минут
6 порций
Иван Г*******

Автор рецептаИван Г*******

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность307.4 ккал
Белки19 г
Жиры15.1 г
Углеводы25.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Морская сольпо вкусу
Плавленый сыр400 г
Репчатый лук1 штука
Укроп30 г
Очищенные креветки200 г
Картофель200 г
Морковь100 г
Подсолнечное масло40 мл
Петрушка30 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:50 минут
  1. 1

    В кипящей воде (1,5–2 литра) растворить плавленый сыр.

  2. 2

    Картофель нарезать мелкими кубиками и положить в воду с сыром.

    Изображение

    Инструменты

    Нож шефский
  3. 3

    Туда же добавить соль. Варить на небольшом огне до готовности картофеля.

  4. 4

    Тем временем, очистить репчатый лук и морковь. Лук мелко нарезать, а морковь натереть на терке.

  5. 5

    Обжарить овощи в растительном масле до золотистого цвета.

  6. 6

    Когда картофель сварится, положить в суп жареные овощи и креветки. После того, как суп вновь начнет кипеть, положить зелень, перемешать и выключить огонь.

Совет по рецепту

На 3 этапе можно добавить специи: шафран или сафлор. Они придадут красивый цвет. иятного аппетита!
26 комментариев
Bender Benderovich
30.12.2022 в 19:34
Божественный супец! Спасибо за рецепт!
Вика Мигуля
27.08.2020 в 21:59
Очень вкусный суп! После того, как сделала один раз, вошёл в перечень постоянных
Дима БУркотенко
25.01.2020 в 17:49
а с креветками что делать7
Alex V
26.05.2022 в 17:04
Дима БУркотенко,с пивом употребить.
Мариша Мариша
11.01.2019 в 18:34
Получилось не плохо,но по времени гораздо дольше!!!Мужу понравилось😁
Екатерина Старикова
17.08.2018 в 05:41
Приготовили сегодня, суп вкуснейший! только петрушку не добавляли, я ее не очень люблю, сыр брали хохланд в ванночке
Ирина Купчик
16.01.2018 в 12:08
Сварила,очень вкусно!!!!Спасибо!!!
Galina Sotnikova
05.10.2017 в 14:58
я приготовила такой суп - вкусняшка получился только криветки обжарила чуть-чуть с чесноком и сыра чуть по больше добавила а воды взяла 1.5 литра. спасибо!
Анастасия Устинова
28.11.2016 в 23:18
А я креветки панирую и обжариваю, делаю очень острой панировку и вместе с нежным супом это ммм... Как вкусно!
Дмитрий Сосновских
24.04.2016 в 17:59
Это лучшее, что я сам готовил, огромное спасибо за рецепт!!! На сыре не экономьте.
Елена Кочергина
14.02.2016 в 12:16
Готовила. Взяла 2 литра воды, получилось немного пустовато на наш вкус - добавила крахмальной лапши. Всё равно вышло вкусно, даже дети ложки облизывали! Спасибо.
дарья ермакова
02.07.2015 в 12:23
креветки обжарить или отварить ?
Julija Knyshova
12.07.2015 в 09:20
дарья ермакова,я только разморозила, в супе-то они все равно варятся))
Nikolay Skotnikov
07.10.2015 в 10:06
дарья ермакова,варить минуту. максимум две.
Юлия Хваткова
28.06.2015 в 12:35
люблю, готовила, спасибо!))
Ольга
01.06.2015 в 20:51
это не просто суп! это песня!
Санни Кейро
16.05.2015 в 15:54
Такой вопрос - обязательно ли брать плавленый сыр? Нельзя ли заменить, скажем так, на более натуральный вид сыра? И если да, то на какой?
Катя
18.01.2015 в 10:44
я всегда беру плавленный сливочный хохланд
Anastasiya Pogorelova
15.01.2015 в 19:02
а подскажите, какой нужно брать сыр? А то я как-то пыталась сделать сырный суп, а сыр в воде просто свернулся и так и остался кусками
Лилия Морозова
05.01.2015 в 14:03
очень вкусный,я добавляю еще немного чеснока
Julia Nesterets
30.10.2014 в 19:34
Великолепно! Очень приятный, насыщенный вкус. И в готовке без особых заморочек! 
Natalya Alferova
30.07.2014 в 16:12
очень вкусно ))) думаю если вместо креветок красную рыбу положить, тоже неплохо получится ;)
Андрюс Венцлова
14.05.2014 в 16:00
там и без гренок улетаешь в космос, с гренками - я вообще за себя не ручаюсь )
Виктория -
04.05.2014 в 23:29
Спасибо за рецепт! Семья была в восторге)))  Немножко поимпровизировала - лук исключила (мы с ним «на Вы»), но привнесла небольшое дополнение - чесночные гренки и натертый пармезан.  http://s2.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/120131083019/140504232629/p_O.jpg
Артём Леухин
22.02.2014 в 08:21
очень-очень классный суп:)))
Екатерина Иванова
09.02.2014 в 21:32
мой любимый...

Похожие рецепты

Фотография рецепта Сырный суп из желтого перца с курицей
Сырный суп из желтого перца с курицейГаяне Бреиова
Готовить:1 час 30 минут
5 порций
Фотография рецепта Манхэттенский чаудер
Манхэттенский чаудерАлександр Антропов
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Сырный суп с брокколи и курицей
Сырный суп с брокколи и курицейЮлия Шефер
Готовить:35 минут
4 порции
Фотография рецепта Суп куриный с лапшой и плавленым сырком
Суп куриный с лапшой и плавленым сыркомАнастасия Брюханова
Готовить:50 минут
4 порции
Фотография рецепта Сырный суп с картофелем
Сырный суп с картофелемЮлия Дмитриева
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Яблочно-тыквенный суп с дорблю
Яблочно-тыквенный суп с дорблюМатильда Огурцова
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Сырный суп с кроликом и сухариками
Сырный суп с кроликом и сухарикамиАлина Гребеннюкова
Готовить:1 час 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Сырный суп с креветками и болгарским перцем
Сырный суп с креветками и болгарским перцемSmokekitchen
Готовить:30 минут
5 порций
Фотография рецепта Суп из цветной капусты с сыром рокфор
Суп из цветной капусты с сыром рокфорСергей
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Сырный суп по-французски с плавленым сыром
Сырный суп по-французски с плавленым сыромЛюбовь Иванова
Готовить:1 час 10 минут
5 порций
Фотография рецепта Сырный суп с цветной капустой и курицей
Сырный суп с цветной капустой и курицейЕлена Москалева
Готовить:35 минут
6 порций