Автор рецептаEugenia Mo
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность297.5 ккал
Белки15.9 г
Жиры12.9 г
Углеводы41.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Лук-порей | 100 г |
| Цветная капуста | 400 г |
| Картофель | 60 г |
| Замороженный зеленый горошек | 30 столовых ложек |
| Сливочное масло | 2 столовые ложки |
| Сметана | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Рубленая петрушка | 3 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Лук нарезать кусочками длиной 2,5–3 см и слегка обжарить в масле.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
В кипящую подсоленную воду положить лук, капусту, картофель, нарезанный кусочками.
- 3
За 5 минут до окончания варки добавить зеленый горошек, листья петрушки.
- 4
Перед подачей на стол заправить сметаной.
