Автор рецептаAnastasia Vinogradova
История рецепта
Я придерживаюсь диеты по группе крови. Оказывается наш организм усваивает только определенные продукты. Этот рецепт замечательно подходит для гурманов второй группы крови (А+) . Наслаждайтесь!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Яблоко | 3 штуки |
| Белая часть лука-порей | 1 штука |
| Яичный желток | 2 штуки |
| Сливочное масло | 2 столовые ложки |
| Рубленая петрушка | 1 чайная ложка |
| Лавровый лист | 1 штука |
| Корица | ½ чайных ложек |
| Гвоздика | 1 штука |
| Сахар | ½ чайных ложек |
| Соль | по вкусу |
| Морковь | 1 штука |
| Замороженный шпинат | 100 г |
Инструкция приготовления
- 1
Для приготовления первого блюда по этому вегетарианскому рецепту нужно в кастрюле потушить протертую на терке морковь и шпинат.
Шпаргалка
Как подготовить и нарезать шпинат - 2
Лук очистить, нарезать. Яблоки очистить, вынуть сердцевину, потереть на терке. Лук и яблоки тушить на масле на маленьком огне около 15 минут.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Перемешать со шпинатом и морковью, добавить 4 стакана воды, соль, приправы, сахар. Варить 10 минут. Снять с огня.
- 4
Размешать желтки, добавить в суп. Посыпать петрушкой. Блюдо можно подавать с печеньем.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков
