Автор рецептаИван Гуглов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность405.2 ккал
Белки19.6 г
Жиры17.9 г
Углеводы44 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Корень сельдерея | 1 штука |
| Плавленый сырок | 2 штуки |
| Картофель | 3 штуки |
| Морковь | 1 штука |
| Сливочное масло | 30 г |
| Соль | щепотка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Вскипятить в кастрюле 2 л воды, добавить очищенные и порезанные на небольшие кусочки сельдерей и картофель и варить на среднем огне.

Шпаргалка
Как подготовить стебли сельдерея - 2
Когда овощи будут практически готовы, опустить в воду сырки. Когда сырки полностью растворятся, снять кастрюлю с огня и размять овощи толкушкой.
- 3
Нарезать мелкой соломкой морковь, припустить на сливочном масле и добавить в суп. Кастрюлю поставить на огонь, довести до кипения. Добавить соль, перец и зелень.

Шпаргалка
Как нарезать зелень








