Автор рецептаИрина Васильевна Крош
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность323.7 ккал
Белки13.1 г
Жиры17.7 г
Углеводы28.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Панировочные сухари | 2 столовые ложки |
| Молоко | 1 л |
| Рис | 3 столовые ложки |
| Сливочное масло | 1 столовая ложка |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Сыр | 25 г |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Рис сварить, откинуть на сито или дуршлаг, дать стечь воде, затем переложить его в миску или тарелку, добавить сырые яйца, масло, часть натертого сыра, соль; все это хорошо размешать и выложить на смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями сковороду. Поверхность риса выровнять ножом, посыпать остальной частью тертого сыра, полить маслом и поставить в духовой шкаф на 15-20 минут для запекания.
Шпаргалка
Как сварить рис - 2
Запеченный рис слегка охладить, выложить на доску (опрокинув сковороду), нарезать, разложить в тарелки и залить кипящим молоком.
