Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из книги А.Пирузяна «Армянская кулинария» (1960).
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность457.6 ккал
Белки18.7 г
Жиры18.3 г
Углеводы55.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Молоко | 500 мл |
| Рис | 40 г |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Рис перебрать, тщательно промыть, замочить в холодной воде, а затем откинуть на дуршлаг.
- 2
После этого всыпать рис в горячее молоко и варить на слабом огне, периодически помешивая.
Инструменты
Сотейник - 3
В конце варки добавить в суп соль и сахар.
