Автор рецептаSicilia_fish
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность156.5 ккал
Белки7.6 г
Жиры5.7 г
Углеводы21.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Свежая кинза (кориандр) | по вкусу |
| Цветная капуста | 1 кг |
| Морковь | 300 г |
| Молоко | 300 мл |
| Измельченный укроп | по вкусу |
| Морская соль | по вкусу |
| Кусковой сахар | 2 г |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Оливковое масло | 1 столовая ложка |
| Мелко рубленный чеснок | 2 головки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Репчатый лук нарезать полукольцами, обжарить на оливковом масле.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Морковь фигурно нарезать, обжарить с луком. Добавить чеснок.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 3
Цветную капусту разделить на соцветия, положить в кипящую воду, добавить обжаренные лук с морковью. Отварить до готовности.
- 4
Добавить горячее молоко, соль, сахар, зелень и дать настояться.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
