Автор рецептаEugenia Mo
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность108.1 ккал
Белки3.7 г
Жиры0.6 г
Углеводы23.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 1 штука |
| Морковь | 3 штуки |
| Брюква | 1 штука |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Овощной бульон | 1 л |
| Лавровый лист | 3 штуки |
| Сметана 10%-ная | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Овощи помыть и порезать, сложить в кастрюлю, залить бульоном и поставить на средний огонь. Довести до кипения, накрыть крышкой, убавить огонь и варить овощи до мягкости.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Когда суп немного остынет, извлечь лавровые листы и подогреть.
- 3
Перед подачей на стол добавить сметану.
