Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность279.1 ккал
Белки9 г
Жиры14.5 г
Углеводы27.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сливочное масло | 50 г |
| Помидоры | 3 штуки |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Пшеничная мука | 1 столовая ложка |
| Сладкий перец | 2 штуки |
| Белый хлеб | 100 г |
| Молоко | 50 мл |
| Соль | по вкусу |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Зелень | 1 пучок |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Снимите с помидоров кожицу, разрежьте на половинки и удалите семена.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 2
Измельчите лук и обжарьте на сливочном масле с мукой и солью.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Соедините лук и помидоры, залейте теплой водой и доведите до кипения. Варите 20 минут.
- 4
Сладкий перец нарежьте кубиками и добавьте в суп. Варите 5 минут. Посолите, поперчите.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 5
Сварите вкрутую яйцо, нарежьте ломтиками и добавьте в суп.
- 6
Влейте в суп молоко. Посыпьте рубленой зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 7
Нарежьте кубиками белый хлеб и обжарьте на сливочном масле. Добавьте сухарики в суп.
