Автор рецептаИзабелла Грачева
Рецепт взят из сборника рецептов Насти Озеровой.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность175.1 ккал
Белки1.9 г
Жиры15.9 г
Углеводы7.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Помидоры | 3 штуки |
| Вода | 4 стакана |
| Кокосовая стружка | 1 столовая ложка |
| Имбирь | 1 столовая ложка |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Соль | по вкусу |
| Кинза | по вкусу |
| Семена горчицы | 1 чайная ложка |
| Корица | ¼ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Поместить помидоры в кастрюлю и залить водой. Закрыть крышкой и варить томаты, пока они не станут мягкими и с них можно будет легко снять кожицу.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 2
Дать им немного остыть. Поместить помидоры в блендер, залить их отваром, перемешать до однородной консистенции.
Инструменты
Блендер - 3
В сковороде подогреть масло, добавить кокосовую стружку, имбирь, чеснок, кинзу и специи (кроме корицы). Прогревать смесь не более 1 минуты.
Инструменты
Сковорода алюминиевая - 4
Добавить масло со специями в чашу блендера к томатам, еще раз перемешать.
- 5
Разлить по тарелкам, добавить корицу, соль по вкусу и перемешать.
