Автор рецептаАлександр Мичигаров
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность639.9 ккал
Белки9 г
Жиры48.2 г
Углеводы45.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Тыква | 500 г |
| Лук | 100 г |
| Зерна кукурузы | 200 г |
| Сливочное масло | 100 г |
| Сливки 33%-ные | 300 мл |
| Соль | 5 г |
| Молотый черный перец | 5 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
В сотейнике на сливочном масле обжарить лук до мягкого состояния.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Добавить зерна кукурузы, нарезанную произвольно тыкву и полстакана воды. Тушить все ингредиенты до мягкости.
- 3
Добавить в получившуюся массу соль и перец.
- 4
Далее суп пробить блендером до образования однородной, гладкой консистенции.
Инструменты
Блендер - 5
Перелить массу обратно в сотейник и довести до кипения.
Инструменты
Сотейник
