Автор рецептаДарья Смирнова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность109.7 ккал
Белки9.5 г
Жиры6.8 г
Углеводы1.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Куриный бульон | 500 мл |
| Зеленый лук | 1 пучок |
| Яичный желток | 1 штука |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Молотый имбирь | ⅛ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Вылить куриный бульон в большую кастрюлю.
Шпаргалка
Как приготовить куриный бульон - 2
Размешать соль, имбирь и зеленый лук в кастрюле и довести до кипения.
Шпаргалка
Как подготовить имбирь - 3
В маленькой миске взбить яйца и яичный желток.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 4
Теперь самый ответственный момент: очень медленно надо вылить яйца в суп, постоянно помешивая. Когда Белок схватится и появятся белые «паутинки», можно выключать огонь - суп готов!
