Автор рецептаOrange_green
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность200.5 ккал
Белки1.4 г
Жиры0.3 г
Углеводы46.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Лимон | 1 штука |
| Апельсины | 4 штуки |
| Сахар | 200 г |
| Картофельный крахмал | 1 чайная ложка |
| Куантро | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Отожмите сок из апельсинов и срежьте с лимона кожуру тонким слоем. Все вместе плюс сахар отправьте в ковшик и поставьте на медленный огонь — помешивайте, пока сахар полностью не растворится.
Шпаргалка
Как подготовить цитрусовые - 2
В чашке смешайте крахмал с 3 столовыми ложками воды. Когда в смеси не будет комочков — добавьте ее в ковшик с соусом. Готовьте, постоянно помешивая, еще 2 минуты. Уберите посуду с огня, добавьте ликер, процедите в кувшинчик и дайте остыть.
- 3
Храните в холодильнике. Этот соус отлично подходит к печеным десертам и мороженому.
