Энергетическая ценность на порцию

Калорийность182 ккал

Белки5.4 г

Жиры2.6 г

Углеводы34.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:1 час 20 минут

1
Взбить 2 яйца с сахаром (слишком много сахара не надо, т.к. морковь итак сладкая) до однородной массы.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
2
Добавить соль, мелко тертую морковь, цедру, а так же сок одного апельсина – еще раз взбить.
Шпаргалка
Как подготовить цедру
3
Добавить муку и разрыхлитель – снова взбить.
4
Смазать форму (или формы, если хотите сделать несколько маленьких кексиков) сливочным маслом, вылить смесь в форму.
5
Выпекать при 180 С приблизительно 35-40 минут. Приятного аппетита!
Инструменты
Термометр для духовки