Автор рецептаDiana Bagdasaryan
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность316.7 ккал
Белки8.9 г
Жиры5.4 г
Углеводы59.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Пшеничная мука | 2 стакана |
| Вода | 250 мл |
| Молоко | 250 мл |
| Растительное масло | 1 чайная ложка |
| Сода | на кончике ножа |
| Соль | щепотка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Смешать муку, соль и соду.
Инструменты
Скалка - 2
Добавить воду с молоком. Тесто должно быть мягким, но не жидким, чтоб из него можно было лепить.
- 3
Добавить масло и хорошо месить тесто.
Инструменты
Скалка - 4
Накрыть тесто и отложить на тридцать минут.
- 5
Поделить тесто на шарики размером с полкулака.
- 6
Раскатываем из шариков тонкие лепешки с помощью скалки и жарим на сухой сковороде.
Инструменты
Скалка
