Энергетическая ценность на порцию

Калорийность280.3 ккал

Белки9.5 г

Жиры16.5 г

Углеводы23.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций

Готовить:45 минут

1
Для приготовления коржа понадобятся 3 печеньки. Покрошить их. Затем растопить шоколад и перемешать его с измельченным печеньем. Полученную массу сформировать в корж в любой посудине с плоским дном. Выстелить ее фольгой или бумагой для запекания. Поставить корж в холодильник.
2
Творог взбить со сливочным маслом, добавить 1 ст. л ванильного сахара и 2 ст. л простого сахара, влить растворенный в воде желатин (6 ст. л воды). Взбить до однородной массы.
Инструменты
Блендер
3
Вынуть из холодильника застывший корж и выложить на него творожную массу. Постаивть в холодильник на 4 часа.
4
Готовый чизкейк можно смазать джемом.