Автор рецептаЖеня
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность563.3 ккал
Белки9.7 г
Жиры27.8 г
Углеводы71.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Бананы | 4 штуки |
| Грецкие орехи | 175 г |
| Пекарский порошок | 1 чайная ложка |
| Молотая корица | 1 чайная ложка |
| Пшеничная мука | 110 г |
| Непросеянная мука | 110 г |
| Апельсины | 1 штука |
| Лимон | 1 штука |
| Сливочное масло | 110 г |
| Коричневый сахар | 175 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Сахар демерара | 1 столовая ложка |
| Соль | щепотка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Натереть корки одного апельсина и одного лимона.
Инструменты
Терка ручная - 2
Обжарить орехи при 180 градусах в течение 7–9 минут. Дать остыть и порубить.
Инструменты
Термометр для духовки - 3
Очистить бананы, из трех сделать пюре, четвертый порубить.
Инструменты
Нож керамический - 4
В миску просеять соль, пекарский порошок, корицу, муку. Добавить натертые корки апельсина, лимона, сливочное масло, яйца, банановое пюре, хорошо перемешать. Положить кусочки банана и грецкий орех.
Инструменты
Барабанное сито - 5
Положить тесто в форму, смазанную сливочным маслом, разровнять и присыпать сахаром демерара.
Инструменты
Силиконовые формы для выпечки - 6
Выпекать при 180 градусах 1,5 часа, пока хлеб не станет упругим. Дать постоять 5 минут и подавать на стол.
Инструменты
Термометр для духовки
