Энергетическая ценность на порцию

Калорийность99.3 ккал

Белки6.9 г

Жиры6.1 г

Углеводы5.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:1 час

1
Смешать творог и яйца, добавить сахар.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
2
Всыпать кокосовую стружку. Да, очень рекомендую брать мелкую — у меня на фотографии такая справа, с ней, по-моему, вкусней получается.
3
Снова перемешали, выложили в форму, и запекаем. Получается чуть жидковатое тесто, но оно обретет форму в процессе термообработки, и будет намного сочнее традиционных запеканок с манкой.
Инструменты
Силиконовые формы для выпечки
4
Печь надо, пока в середке не перестанет болтаться «тесто».
5
Да, глазастые наверняка на первой картинке заметили розовую лужицу вокруг запеканки — это сироп от вишен, если делать без них, луж не будет. На фото ингредиенты на 500 г творога.