Автор рецептаTatiana Shagina
Рецепт взят из сборника рецептов Насти Озеровой.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность1457.1 ккал
Белки27.8 г
Жиры100.7 г
Углеводы114.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Аквафаба | по вкусу |
| Миндальный урбеч | 250 г |
| Коричневый сахар | 90 г |
| Сода | 1 чайная ложка |
| Шоколадная стружка | 190 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Разогреть духовку до 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
В миксере взбить аквафабу с урбечем, затем добавить сахар и соду. Все хорошо перемешать. Добавить шоколадную стружку и перемешать до однородной массы.
Инструменты
Миксер - 3
На создание одного печенья использовать 1,5 столовой ложки теста. Сформировать и выложить печенье на лист для выпечки.
Инструменты
Бумага для выпечки - 4
Выпекать 10 минут. Если нужно более хрустящее печенье, то выпекать еще 11–12 минут.
- 5
Дать печенью остыть на листе для выпечки.
