Автор рецептаКсана Божьева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность535.6 ккал
Белки10.2 г
Жиры14.6 г
Углеводы90.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сахар | 150 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Разрыхлитель | 1 чайная ложка |
| Клубничный творожок | 1 штука |
| Пшеничная мука | 250 г |
| Сливочное масло | 50 г |
| Ванилин | на кончике ножа |
| Клубника | 300 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 20 минут
- 1
Яйца с сахаром (100 грамм) взбить миксером до белой пышной массы, добавить творожок, просеянную муку (150 грамм) с разрыхлителем и осторожно рукой перемешать до однородной массы.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Готовое тесто вылить в форму и поставить в духовку на 15–20 минут при 150–170 градусах.
Инструменты
Силиконовые формы для выпечки - 3
Когда на бисквите образуется небольшая корочка, вынуть из духовки, сверху на пирог выложить клубнику и посыпать посыпкой. И снова отправить в духовку при той же температуре на 15–20 минут.
- 4
Посыпка: сливочное масло, муку (100 грамм), сахар (50 грамм) и ванилин смешать и растереть вилкой до состоянии крошки.
