Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность503.1 ккал
Белки1.3 г
Жиры0.6 г
Углеводы122.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Клубника | 600 г |
| Сахар | 2 стакана |
| Вода | ¾ стаканов |
| Лимонный сок | 2 столовые ложки |
| Пектин | 50 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В миске разомните ягоды давилкой и добавьте сахар и лимонный сок. Перемешайте и оставьте на 10 минут.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых - 2
В сотейнике смешайте воду и пектин, доведите до кипения и варите 1 минуту.
- 3
Затем постепенно вмешайте клубнику, разбивая комки, и варите 3 минуты. Охладите.
