Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Оладьи с яблоком

Оладьи с яблоком

АВТОР: ИРИНА ГЛУХОВА
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
20
Оладьи с припеком получаются сладкими и пышными. Берите кислые яблоки, тогда сладость теста будет контрастировать с кислинкой яблок.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
250
4
12
32
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Яблоко
1 штука
Пшеничная мука
7 столовых ложек
Растительное масло
2 столовые ложки
Сода
щепотка
Сахар
1 столовая ложка
Ряженка 4%-ная
200 мл
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Оладьи с яблоком 191311 шаг 1
1Для приготовления оладушек с яблоком подготовьте заранее все ингредиенты и необходимые кухонные аксессуары. В ряженку или густой йогурт бросить щепотку соды. Добавить сахар. Перемешать.
Фото шага рецепта Оладьи с яблоком 191311 шаг 2
2Добавить яйцо. Перемешать.
Фото шага рецепта Оладьи с яблоком 191311 шаг 3
3Просеять муку в отдельную миску. Посолить. Добавить разрыхлитель.
Фото шага рецепта Оладьи с яблоком 191311 шаг 4
4Всыпать муку. Перемешать. Добавлять муку постепенно, понемногу. Ее может потребоваться чуть больше или чуть меньше в зависимости от жирности ряженки (йогурта) и размеров вашей ложки (да и сама мука разная). Тесто должно получиться тягучее, не жидкое.
Фото шага рецепта Оладьи с яблоком 191311 шаг 5
5Добавить масла 1 столовую ложку. Перемешать. Дать настояться тесту 10-20 минут.
Фото шага рецепта Оладьи с яблоком 191311 шаг 6
6Нагреть сковороду. Как раскалится – сбрызнуть маслом.
Фото шага рецепта Оладьи с яблоком 191311 шаг 7
7Яблоко нарезать на тонкие дольки.
Фото шага рецепта Оладьи с яблоком 191311 шаг 8
8Выложить блинчики-оладьи ложкой. Внутрь положить по дольке яблока. Можно немного налить сверху на яблоко теста или чуть вдавить их в оладушек.
Фото шага рецепта Оладьи с яблоком 191311 шаг 9
9Переворачивать яблочные оладьи нужно, как только тесто подсохнет сверху и появятся дырочки.
Фото шага рецепта Оладьи с яблоком 191311 шаг 10
10Выложить оладьи с яблочным припеком на тарелку. Подавать горячими со сметаной, кремом, ягодами и фруктами.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Капустные оладьи
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
25 минут
0
0
0
Банановые панкейки
Автор: АНАСТАСИЯ ИСМАГУЛОВА
5 порций
20 минут
0
1
0
Оладьи на простокваше
Автор: Еда
6 порций
1 час
1
1
0
Кукурузные оладьи
Автор: Алёна Казавчинская
10 порций
30 минут
1
1
0