Автор рецептаAnton Krotov
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность732.7 ккал
Белки14.1 г
Жиры54.4 г
Углеводы45.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Сливочное масло | 175 г |
| Сахар | 175 г |
| Горький шоколад | 175 г |
| Куриное яйцо | 5 штук |
| Миндаль | 175 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Во взбитое с сахаром размягченное масло добавляем желтки.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков - 2
Растапливаем шоколад на водяной бане и соединяем с масляной смесью, добавляем мелко молотый миндаль.
- 3
Добавляем взбитые в крепкую пену белки, перемешиваем.
Шпаргалка
Как взбить белки - 4
Переливаем в смазанную маслом форму и выпекем в течение 45 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Остужаем и режем на квадратики.
Инструменты
Термометр для духовки
