Автор рецептаЛика Крекер
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность366.2 ккал
Белки3.9 г
Жиры15.8 г
Углеводы53.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
9 порций
| Сливочное масло | 145 г |
| Сахар | 1 стакан |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Ванильный сахар | 1 чайная ложка |
| Какао-порошок | ½ стаканов |
| Пшеничная мука | ½ стаканов |
| Соль | ¼ чайных ложек |
| Разрыхлитель | ¼ чайных ложек |
| Сахарная пудра | 1 стакан |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Смазать маслом форму и присыпать мукой. Заранее разогреть духовку до 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Растопить 100 г масла и тщательно вмешать сахар (обычный и ванильный), яйца.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Вбить в получившуюся смесь какао, муку, соль, разрыхлитель.
- 4
Выложить в форму и выпекать 30–35 минут. Проверить готовность спичкой — брауни должны быть слегка влажные внутри.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа - 5
Приготовить глазурь: смешать 3 столовые ложки сливочного масла (45 г), сахарную пудру и 3 столовые ложки какао. Если глазурь слишком густая, добавить ложку молока. Глазурь должна получится густая, больше похожая на крем.
- 6
Покрыть глазурью еще теплые брауни и дать полностью застыть (лучше всего на ночь в холодильнике).
