Автор рецептаНаталья Плаксина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность326.1 ккал
Белки12.9 г
Жиры16 г
Углеводы33 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Молоко | 100 мл |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Сливочное масло | 40 г |
| Пшеничная мука | 250 г |
| Сухие дрожжи | 7 г |
| Сыр | 150 г |
| Сушеная зелень | 1 чайная ложка |
| Маринованный перец | 10 г |
| Соль | ½ чайных ложек |
| Яичный желток | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Для теста смешать муку и дрожжи, добавить теплое молоко, яйцо, размягченное масло, соль. Вымесить тесто и поставить его в теплое место на 30 минут, накрыв полотенцем.
Шпаргалка
Как подготовить дрожжи - 2
Когда тесто подойдет, вмесить в него натертый сыр, зелень и перец.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 3
Сформировать из теста булочки, выложить на застеленный пекарской бумагой противень.
- 4
Яичный желток развести 1 столовой ложкой воды.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков - 5
Булочки смазать разведенным желтком и посыпать кунжутными семечками.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 6
Выпекать на средней шине при 180 градусах около 20 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
