Автор рецептаJane Abramova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Бездрожжевое слоеное тесто | 180 г |
| Куриное яйцо | 5 штук |
| Помидоры | 2 штуки |
| Укроп | по вкусу |
| Куриное филе | 250 г |
| Сыр | 100 г |
| Соль | по вкусу |
| Смесь молотых перцев | по вкусу |
| Подсолнечное масло | 2 столовые ложки |
Инструкция приготовления
- 1
Ставим разогреваться духовку. Пласт теста раскатываем до нужного размера и кладем его в предварительно смазанную маслом форму, фиксируя края теста. Протыкаем тесто в нескольких местах вилкой. Ставим в разогретую духовку на 3 минуты.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
На раскаленную сковороду выкладываем мелко нарезанное куриное филе. Солим, перчим и жарим на сильном огне 3 минуты до полуготовности.
- 3
Нарезаем помидоры на небольшие кусочки, мелко рубим укроп. Всё выкладываем в миску. Сюда же вбиваем яйца, добавляем кусочки обжаренной курицы. Солим, перчим.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 4
Достаем форму с тестом из духовки. Вливаем полученную смесь. Ставим в духовку и запекаем на среднем огне 15-20 минут.
Инструменты
Термометр для духовки - 5
Трем на крупной терке сыр. Достаем киш из духовки. Посыпаем его сыром. И ставим в духовку еще минуты на 3. Достаем и наслаждаемся.
