Автор рецептаОлеся Потапова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность885.6 ккал
Белки8 г
Жиры66.2 г
Углеводы65.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Соль | щепотка |
| Сода | 1 чайная ложка |
| Ванилин | щепотка |
| Мед | 200 г |
| Сахар | 100 г |
| Вода | 20 мл |
| Пшеничная мука | 350 г |
| Растительное масло | 500 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
1Подготовить все необходимые ингредиенты.
2В миску разбить яйца, добавить соль и ванилин.

Шпаргалка
Как проверить качество яиц
3Перемешать.
4Всыпать муку и соду.
5Вымесить тесто.
6Накрыть пленкой и оставить на 20 минут.
7Раскатать толщиной 3–4 мм.

Инструменты
Скалка
8Нарезать тонкими полосками.
9Разогреть масло.
10Обжаривать тесто небольшими порциями по 2–3 минуты
11Перекладывать обжаренные полоски на бумажное полотенце.

Инструменты
Бумажные полотенца
12В кастрюлю отправить мед, сахар и воду.

Инструменты
Диспенсер для меда
13Довести до кипения.
14Залить заготовки сиропом и перемешать.
15Выложить в форму и оставить минимум на 1 час.
16Убрать форму.











