Энергетическая ценность на порцию

Калорийность611.5 ккал

Белки7.9 г

Жиры21.1 г

Углеводы94.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:30 минут

1
Для начинки смешайте ягоды, 0,5 стакана сахара, крахмал, лимонный сок и 0,25 чайные ложки соли. Переложите в квадратную огнеупорную форму.
Инструменты
Пресс механический для цитрусовых
2
Для посыпки смешайте муку, геркулес, разрыхлитель и оставшуюся соль. В другой миске миксером взбейте размягченное сливочное масло и сахар. Смешайте обе массы руками, чтобы стало похоже на крошку.
Инструменты
Миксер
3
Посыпьте сверху ягоды и запекайте примерно 1 час до золотистой корочки.
4
Охладите 30 минут и подавайте.