Автор рецептаЮлия Тимофеева
Семена чиа богаты клетчаткой, белком, кальцием и Омега-3, поэтому их часто относят к разряду суперфудов. Такой пудинг поможет вам контролировать вес и при этом не лишать себя сладких перекусов.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность507 ккал
Белки20.7 г
Жиры23.7 г
Углеводы57.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Ряженка | 400 мл |
| Семена чиа | 3 столовые ложки |
| Хурма | 1 штука |
| Корица | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
1Ряженку вылить в глубокую миску.
2Всыпать 3 ст.л семян чиа.
3Хорошо перемешать и оставить на 1 час для набухания семян.
4Выбрать спелую, мягкую хурму. Очистить от плодоножки и косточек.
5Измельчить хурму в блендере в пюре.
Инструменты
Блендер
6На дно чашки выложить половину ряженки с семенами чиа.
7Посередине выложить пюре из хурмы.
8Повторить еще раз с молочным слоем чиа-пудинга.
9Посыпать корицей по вкусу
10Подавать
