Автор рецептаЕда
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность168.2 ккал
Белки6.5 г
Жиры4.8 г
Углеводы25.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Квашеная капуста | 50 г |
| Тофу | 30 г |
| Кокосовое молоко | 20 мл |
| Бородинский хлеб | 30 г |
| Семена кориандра | 1 г |
| Сахарная пудра | 10 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Подготовить все ингредиенты.
- 2
В чаше блендера пробить квашеную капусту с тофу и кокосовым молоком до однородной пюреобразной массы.
Инструменты
Блендер - 3
Переложить массу в креманку и отправить в холодильник на 30 минут.
- 4
Бородинский хлеб подсушить в духовке или тостере.
Инструменты
Тостер - 5
Пробить хлеб вместе с сахарной пудрой и кориандром в блендере до состояния крупной крошки.
- 6
Выложить бородинскую крошку на охлажденный мусс из капусты и подавать сразу же.
