Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность417.4 ккал
Белки7 г
Жиры24.2 г
Углеводы44 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Сливочное печенье | 200 г |
| Сливочное масло | 75 г |
| Орехи | 25 г |
| Свежевыжатый грейпфрутовый сок | 200 мл |
| Желатин | 15 г |
| Сахар | 150 г |
| Сметана | 450 г |
| Лимон | 1 штука |
| Сливки | 300 мл |
| Грейпфруты | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:3 часа
- 1
Раскрошить печенье и перемешать со сливочным маслом. Выложить массу в разъемную форму и посыпать орехами. Поставить корж в холодильник.
- 2
Растворить желатин в 100 мл воды и перемешать с грейпфрутовым соком и 125 граммами сахара. Добавить сметану, сок лимона и половину тертой цедры. Поставить в холодильник на 30 минут.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 3
Взбить сливки и перемешать с кремом и выложить на корж. Поставить в холодильник на 2 часа.
- 4
Украсить десерт дольками грейпфрута и ломтиками лимона.
Шпаргалка
Как подготовить цитрусовые
