Автор рецептаМатильда Огурцова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность155.9 ккал
Белки4.9 г
Жиры12.5 г
Углеводы5.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сливки 10%-ные | ½ л |
| Ваниль | по вкусу |
| Лимон | 1 штука |
| Желатин | 1 штука |
| Клубничный соус | по вкусу |
| Свежие ягоды | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:3 часа
- 1
0,5 л сливок закипятить, добавить ваниль, сахар и цедру одного лимона.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 2
Оставить остывать.
- 3
В это время развести пакетик желатина в 5−6 столовых ложках холодной кипяченой воды.
- 4
Ввести растворенный желатин в сливки.
- 5
Разлить по формочкам, поставить в холодильник.
Инструменты
Силиконовые формочки для выпекания - 6
Перед подачей формочку аккуратно опустить на несколько секунд в кипяток и перевернуть на тарелку.
- 7
Полить клубничным соусом, украсит свежими ягодами.
