Автор рецептаЕкатерина Аркушенко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность376 ккал
Белки13.7 г
Жиры7.9 г
Углеводы65.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Овсяная мука | 4 столовые ложки |
| Овсяные хлопья | 1 стакан |
| Молотая корица | 2 чайные ложки |
| Яблоко | 1 штука |
| Разрыхлитель | 1 чайная ложка |
| Яичный белок | 2 штуки |
| Сахар | 3 столовые ложки |
| Пшеничная мука | 1 столовая ложка |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Ванильный сахар | 1 чайная ложка |
| Семена льна | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
- 1
Смешать сухие ингредиенты: овсяные хлопья, муку, семена льна, разрыхлитель и корицу. Белки отделить от желтков (желток не потребуется). Яблоко натереть на мелкой терке и добавить к белкам.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков - 2
Смешать сухие ингредиенты с жидкими и очень хорошо перемешать. Оставить на 15 минут, чтобы хлопья немного набухли.
Инструменты
Термометр для духовки - 3
Влажными руками сформировать печенье: скатывать овсяное тесто в небольшие шарики и придавливать, чтобы получились маленькие плоские лепешки. Выложить на противень, застеленный бумагой.
- 4
Разогреть духовку до 220 градусов и выпекать печенье в течение 15 минут до золотистого цвета
