Энергетическая ценность на порцию

Калорийность376 ккал

Белки13.7 г

Жиры7.9 г

Углеводы65.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

3 порции

Готовить:50 минут

1
Смешать сухие ингредиенты: овсяные хлопья, муку, семена льна, разрыхлитель и корицу. Белки отделить от желтков (желток не потребуется). Яблоко натереть на мелкой терке и добавить к белкам.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков
2
Смешать сухие ингредиенты с жидкими и очень хорошо перемешать. Оставить на 15 минут, чтобы хлопья немного набухли.
Инструменты
Термометр для духовки
3
Влажными руками сформировать печенье: скатывать овсяное тесто в небольшие шарики и придавливать, чтобы получились маленькие плоские лепешки. Выложить на противень, застеленный бумагой.
4
Разогреть духовку до 220 градусов и выпекать печенье в течение 15 минут до золотистого цвета