Автор рецептаЕкатерина Гаязова
История рецепта
На работе периодически радуем друг друга домашними вкусняшками.
Каждый раз, задумываешься, чем же ещё побаловать\удивить\накормить коллег.
Уже давно наткнулась на один интересный рецепт, всё никак не доходило дело, приготовить.
Вспомнила чисто случайно и уже вечером занялась процессом, всё, кстати, достаточно легко и не долго
Печень получилось достаточно сытное и ушло на "ура"
Попоробуйте приготовить и вы...
Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Бекон | 150 г |
| Пшеничная мука | 260 г |
| Разрыхлитель | ½ столовых ложек |
| Сливочное масло | 75 г |
| Твердый сыр | 250 г |
| Молоко | 250 мл |
| Соль | по вкусу |
| Молотый красный перец | по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Бекон мелко нарезать, обжарить на сковороде до корочки, добавить перец
- 2
Выложить бекон на бумажное полотенце, что бы впитался лишний жир
- 3
Сыр натереть на мелкой тёрке
- 4
В подогретое молоко добавить растопленное масло, муку, разрыхлитель, соль. Тщательно перемешать.
- 5
Добавить в тесто бекон и сыр.
- 6
Раскатать тесто толщиной примерно 1 см
- 7
Разрезать на любые фигурки
- 8
Готовое печенье выкладываем на противень и ставим на 15-20 минут в духовой шкаф при температуре 180 С.
Инструменты
Термометр для духовки
