Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Французский клафути с вишней

Автор: Даша Маркова
Готовить:50 минут
6 порций
Даша Маркова

Автор рецептаДаша Маркова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность309.7 ккал
Белки8.1 г
Жиры11.2 г
Углеводы45.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Сахар100 г
Замороженная вишня600 г
Пшеничная мука125 г
Сольщепотка
Куриное яйцо3 штуки
Молоко100 мл
Сливки 20%-ные200 мл
Сливочное маслопо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:50 минут
  1. 1

    Разогреть духовку до 180 градусов. Маслом смазать форму (достаточно большую, чтобы вишни поместились в один слой). Положить вишни и посыпать 50 г сахара.

  2. 2

    В миске взбить яйца, смешать муку и соль, добавить сахар. Затем медленно долить молоко и сливки, постоянно помешивая, чтобы не образовывалось комков.

  3. 3

    Залить получившейся смесью вишни и запекать около 40–50 минут до золотистого цвета.

  4. 4

    Достать из духовки, посыпьте сахарной пудрой и подавайте с шариком мороженного.

8 комментариев
archiwoman
01.08.2015 в 17:20
Да, это омлет!
Анна Гринько
30.01.2015 в 13:41
А сливки то куда добавлять?
Irina Cherniak
27.01.2015 в 00:52
Действительно, на любителя, для меня так омлетный вкус) Но рецепт вообще правильный, единственно что лучше брать вишню с кисточкой, тут какой-то особый привкус что-ли, по мнению французов.
Dimos T34
26.03.2014 в 07:20
Мне понравилось, как и моей девушке
Диана Комиссарова
13.03.2014 в 14:12
не очень...
Даша Маркова
27.02.2014 в 17:05
Сливки добавить вместе с молоком)
Дарья Луняченко
28.12.2013 в 14:17
а сливки куда?
Елизавета Негриенко
21.11.2013 в 19:56
На мой вкус,много яиц!я бы положила 2 белка и 3 желтка!

Похожие рецепты

Фотография рецепта Торт «Кучерявый мальчик»
Торт «Кучерявый мальчик»Матильда Огурцова
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Торт «Рафаэлло»
Торт «Рафаэлло»Матильда Огурцова
Готовить:45 минут
8 порций
Фотография рецепта Торт «Сметанный»
Торт «Сметанный»Матильда Огурцова
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Торт «Зебра»
Торт «Зебра»Матильда Огурцова
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Творожный чизкейк без выпечки
Творожный чизкейк без выпечкиМатильда Огурцова
Готовить:4 часа 40 минут
8 порций
Фотография рецепта Торт-безе «Павлова» с клубникой
Торт-безе «Павлова» с клубникойDaria Gornovykh
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Торт-мороженое «Сникерс»
Торт-мороженое «Сникерс»Daria Gornovykh
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Торт из пряников и бананов без выпечки
Торт из пряников и бананов без выпечкиDaria Gornovykh
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Торт «Птичье молоко крем-брюле»
Торт «Птичье молоко крем-брюле»Еда
Готовить:1 час 40 минут
6 порций
Фотография рецепта Морковный торт с кремовой шапкой и свежими ягодами
Морковный торт с кремовой шапкой и свежими ягодамиЕда
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Морковный пирог с бататом
Морковный пирог с бататомЕда
Готовить:1 час 10 минут
6 порций