Книга рецептовДобавить рецепт
Золотая тысяча

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Фруктовый десерт (самбук)

Автор: vedosha
Готовить:10 минут
4 порции
vedosha

Автор рецептаVedosha

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность95.3 ккал
Белки1.9 г
Жиры0.4 г
Углеводы21.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Фруктоза60 г
Яичный белок1 штука
Замороженные ягоды300 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:10 минут
  1. 1

    Измельчить фруктозу до состояния пудры.

  2. 2

    Добавить замороженные ягоды и измельчить на полной мощности блендера.

    Изображение

    Инструменты

    Блендер
  3. 3

    Добавить белок. Смешивать на средней скорости.

    Изображение

    Шпаргалка

    Как отделить белки от желтков
7 комментариев
Твоё аниме
29.07.2021 в 12:29
Делала так же как написано,но получилась жижа[
Эллина Морьянова
20.05.2016 в 23:13
Можно чем-то заменить фруктозу?
Olga Pozdnyakova
05.02.2014 в 16:10
Я использовала вместо фруктозы сахарную пудру - может в этом был косяк, но как на фото не получилось. Результат у меня отщелкнулся - получился клубничный сок, на поверхности которого собралась шапка по консистенции напоминающая суфле, только менее плотная. На вкус очень сладкая. 
ledi medvedevna
01.06.2013 в 20:49
а обязательно фруктоза? сахар нельзя?
Ирина
03.04.2011 в 16:16
А замораживать надо?
Никита
04.02.2011 в 12:50
Большое спасибо за хороший рецепт!
Елена Мазонова
01.02.2011 в 19:53
Очень вкусно и просто! Спасибо, домашним понравилось:)

Похожие рецепты

Фотография рецепта Сладкий кляр для фруктов
Сладкий кляр для фруктовЕда
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Жареные бананы в кляре из тыквенной муки
Жареные бананы в кляре из тыквенной мукиЮлия Тимофеева
Готовить:25 минут
4 порции
Фотография рецепта Панфорте с фруктами и орехами
Панфорте с фруктами и орехамиОльга Худина
Готовить:30 минут
12 порций
Фотография рецепта Яблоки с корицей
Яблоки с корицейTefal
Готовить:25 минут
4 порции
Фотография рецепта Дыня с медом и коньяком
Дыня с медом и коньякомАлексей Зимин
Готовить:20 минут
6 порций
Фотография рецепта Террин из груши с красными ягодами под апельсиновым соусом
Террин из груши с красными ягодами под апельсиновым соусомComme Un Chef
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Ананасы в кардамоновой глазури
Ананасы в кардамоновой глазуриАлексей Зимин
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Бельгийский фруктовый завтрак
Бельгийский фруктовый завтракАлександра Потёмкина
Готовить:10 минут
1 порция
Фотография рецепта Хрустящие груши с карамелизованным имбирем
Хрустящие груши с карамелизованным имбиремОльга Худина
Готовить:1 час 30 минут
10 порций
Фотография рецепта Хурма, запеченая в сметанно-ванильном соусе
Хурма, запеченая в сметанно-ванильном соусеElpukhova
Готовить:1 час 15 минут
5 порций
Фотография рецепта Арбузная гранита
Арбузная гранитаОльга Худина
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Сливовый коблер с медом
Сливовый коблер с медомОльга Худина
Готовить:1 час 30 минут
4 порции