Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность341.1 ккал
Белки3.4 г
Жиры27 г
Углеводы21.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Темный шоколад | 170 г |
| Сливки 40%-ные | 120 мл |
| Ванильный экстракт | ½ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
- 1
Измельчите шоколад и переложите в миску.
- 2
В сотейнике на небольшом огне нагрейте сливки, не доводя до кипения.
Инструменты
Сотейник - 3
Вылейте половину сливок в шоколад и хорошо перемешайте.
- 4
Добавьте оставшиеся сливки и ваниль, снова перемешайте. Если все еще остались кусочки шоколада, поставьте миску на 20–30 секунд на водяную баню, перемешивая.
- 5
Оставьте на 5–10 минут.
