Энергетическая ценность на порцию

Калорийность295.9 ккал

Белки15.6 г

Жиры12.2 г

Углеводы32.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:45 минут

1
Творог смешать с яйцом и столовой ложкой сахара, тщательно перетереть до однородного состояния. Молоко довести до кипения, добавить масло и гречку, варить до готовности крупы.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
2
К готовой гречке добавить столовую ложку сахара и яйцо, посолить. Перемешать до тестообразного состояния. Получившееся тесто разделить на лепешки, в середину каждой поместить творожную начинку, осторожно залепить.
3
Зразы обвалять в муке и варить на пару 20–30 минут, либо обжарить. Подавать со сметаной.