Автор рецептаИнга Гезалян
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность329.4 ккал
Белки1.9 г
Жиры1.4 г
Углеводы62.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Красное сухое вино | 500 мл |
| Груши | 5 штук |
| Корица | 5 штук |
| Лимон | 1 штука |
| Сахар | 100 г |
| Ванильный сахар | 10 г |
| Гвоздика | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 15 минут
- 1
Вино влить в кастрюльку, добавить сахар, ванильный сахар, лимон, нарезанный на дольки, палочки корицы и гвоздику.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Груши очистить (хвостики желательно оставить), целыми отправить в кастрюльку и поставить на средний огонь вариться.
- 3
Довести до кипения, уменьшить огонь и варить 45–60 минут.
- 4
Груши достать, сироп оставить еще на полчаса.
- 5
Подавать десерт со сметанный кремом, сыром маскарпоне или мороженым, предварительно полив горячим сиропом.
